Comment enlever la peau d'un chevreuil en 30 secondes avec une camionnette

hahahaha cé bon

Merci Stéphane

pour le vidéo

on niése pas avec la poq cet une nouvelle métode a essayer

J.C.popa

assez vite fait,loll

Salut,

Vous pouvez aussi visiter ce site qui explique en détail.
http://thedeliberateagrarian.blogspot.com/2007/01/fun-fast-way-to-skin-deer.html


Désolé c'est en anglais mais les photos disent tous.


François

assez special cette facon d'enlever la peau.

buckacadien{Martin} a écrit:

assez special cette facon d'enlever la peau.

Martin, disons que je suis d'accord avec vous.... et que c'est la façon diplomatique minimum de voir la chose !


Salutations

JJ VAN OAK a écrit:

buckacadien{Martin} a écrit:

assez special cette facon d'enlever la peau.

Martin, disons que je suis d'accord avec vous.... et que c'est la façon diplomatique minimum de voir la chose !


Salutations

Salut JJ VAN OAK,

Tu as raison d'avoir des questionnements quand à cette technique.
Surtout si tu a une seule bête à préparrer.
Dans mon cas, je vais à Anticosti en camp rustique sans guide donc je dois m'occuper des bêtes moi même ( évicération, skinage, débitage et empaquetage ).

Je risque d'avoir 8 bêtes à préparrer si nous sommes chanceux.
Ce sera un peut comme à l'abatoire.
Ce sera aussi surement à la dernière journée pour laisser vieillir la viande donc quand je vais m'y mettre y va falloire que ça roule.
Bien que je sois d'accord avec toi, je vais peut-être utiliser cette technique.
Un F 250 devrait faire l'affaire ?

François

Allo François,

je comprend ce que tu me dis et je suis sur qu'on se comprends sur la métaphore...

Il y a plusieurs années, j'ai eu la chance qu'un de mes amis, boucher de son métier depuis 20 ans, m'ait initié à "l'enlevage de la peau" de chevreuil. Je suis comme tout le monde, je n'ai pas la science infuse, mais après un seul chevreuil, j'ai compris la "twist". Ça prends au max 15 minutes avec un bon couteau qui coupe. On en meurt pas et on le sait pour le reste de nos jours !

Si tu as la tâche d'écorcher possiblement 8 chevreuils, va voir faire un gars de métier...ça vaut la peine. Et apportes avec toi un gant en "cote de mailles d'acier", il va servir si tu débites grossièrement 8 chevreuils.

Salutations


Ps Ramène nous de photos et des récits de ton voyage à Anticosti ! Je vous en souhaite 8...oui oui, 8 !!!

JJ VAN OAK a écrit:

Allo François,

je comprend ce que tu me dis et je suis sur qu'on se comprends sur la métaphore...

Il y a plusieurs années, j'ai eu la chance qu'un de mes amis, boucher de son métier depuis 20 ans, m'ait initié à "l'enlevage de la peau" de chevreuil. Je suis comme tout le monde, je n'ai pas la science infuse, mais après un seul chevreuil, j'ai compris la "twist". Ça prends au max 15 minutes avec un bon couteau qui coupe. On en meurt pas et on le sait pour le reste de nos jours !

Si tu as la tâche d'écorcher possiblement 8 chevreuils, va voir faire un gars de métier...ça vaut la peine. Et apportes avec toi un gant en "cote de mailles d'acier", il va servir si tu débites grossièrement 8 chevreuils.

Salutations


Ps Ramène nous de photos et des récits de ton voyage à Anticosti ! Je vous en souhaite 8...oui oui, 8 !!!

Je n'y manquerai pas JJ !
Bonne saison !

Après 8 en quelques jours , tu auras surement des trucs a nous donner toi aussi !


Salutations

JJ VAN OAK a écrit:

Après 8 en quelques jours , tu auras surement des trucs a nous donner toi aussi !


Salutations

Salut JJ,

C'est loin d'être fait !
Je garde confiance mais la météo ne semble pas vouloir nous favoriser.

À Anticosti, c'est pas aussi facile que le monde pense, pour les femelles et veaux OK mais pour ce qui est des bucks, y va faloir les travailler en sivouplais !

De plus, je serai le seul avec expérience ammenant mes deux fils qui n'ont qu'une seule saison de chevreuil à leurs actif donc...
Ce sera quand même un super trip avec ces deux jeunes hommes qui s'en rappelleront toute leur vie .

François

Formidable François, ça c'est une aventure a vivre.

Je vous souhaite de la vivre intensément et à fonds tous les 3.

Peut-être que les jeunes ont droit à une femelle vu leur inexpérience ? ( hehe! on veut faire travailler le bonhomme un peu là...)

En tout les cas, l'important ce n'est pas la compétition ou la grosseur des chevreuils, mais bien les beaux moments que vous y passerez !

Have fun et soyez prudents !

Salutations

JJ VAN OAK a écrit:

Formidable François, ça c'est une aventure a vivre.

Je vous souhaite de la vivre intensément et à fonds tous les 3.

Peut-être que les jeunes ont droit à une femelle vu leur inexpérience ? ( hehe! on veut faire travailler le bonhomme un peu là...)

En tout les cas, l'important ce n'est pas la compétition ou la grosseur des chevreuils, mais bien les beaux moments que vous y passerez !

Have fun et soyez prudents !

Salutations

Merci JJ !!!

Pour ce qui est des garçons, je leur ai dis qu'ils allaient gérer leur récolte eux même.
Nous allons signer la convention de groupe mais nous évaluerons la situation à chaque demi journée.

Tu as bien raison de parler de prudence, au dela de tous résultats, c'est bien ça qui m'importe le plus.
250 habitants sur une ile aussi grande que l'ile de prince Ed. , su t'es dans le trouble tes dans mar...

En tous cas ils vont être équipés pour faire face à la musique.

On s'éloigne du sujet initial du plemage non orthodoxe !!!
Je vais peut-être l'essayer ou en parler au garde de camp pour savoir s'il connait cette technique.

À suivre....

François

Pas trop long à faire.Merci Steph.