Excellent vidéo cà mon SAM ... !
Oui. à la maison ... en prenant son temps ... on peut se faire une belle et bonne
venaison ... et on est CERTAIN qu'il nous manquera PAS de NOTRE viande ... !!!
AVANT que je fasse ce travail moi - même ... j'ai déjà eu des Chevreuils INFIRMES ...
à qui il manquait des Filets Mignons ou ... une Longe entière ... !!!! C'est fini CÀ ... !!!
Je fais boucherie moi-même ... QUAND j'ai du Gibier ...
... PAS cette année ..