Dans le temps qu'on pouvais en ceuillir a volonté, on en ceuillaient environ 4-5 pots de café instantané....pour certains gens qui en méritaient et en prenaient soin
Notre recette était bien simply:
Faire bouillie 2/3 d'eau, y rajouter 1/3 de vinaigre blanc et du sel
Submerger les bulbes du mélange bouillant
Après 24 heures les bulbes sont devenus tendres et peuvent se garder dans le frigidaire pour a moins 6 mois
Tsé, l'eau et du vinaigre faut pas être un grand cuisinier pou faire une chose facile et délicieuse
PS:
Dans notre coin, en général ceuillable première FDS APRÈS le 15 Mai....je suis curieux pour cette FDS..
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Mer 9 Mai 2012 - 17:17
