deuxieme sortie champignon samedi 25 juiellet 2009

voici ma recolte de la journée chantrelle et hypomyces ou Dermatose en photo
et
voici les hypomyces ou Dermatose

voici ma journée
MOUSSE

puis en passant aller dans video et photo chasse sujet trouvaille dans les bois pour d autre découverte
MOUSSE

Tu as trouvé un crâne pendant ta récolte ?
Belles photos merci.

sam a écrit:

Tu as trouvé un crâne pendant ta récolte ?
Belles photos merci.

Oui je l ai trouvé pendant la recolte et plusieur autres que j ai mit sur le sujet trouvaille dans les bois

Très belle récolte, merci de partager tes photos mousse!

Oui mais en tres belle recolte pis en plus y sont tres bon (chantrelle)
POUTCHIE

ca doit donner un bon gout frais comme ca

ca semble etre une tres bonne saison cette annee n`est-ce pas ? La il faut que tu nous partage la facon des integrer a ton repas apres nous avoir mis l`eau a la bouche ''comme ca lol.

claude talbot a écrit:

ca semble etre une tres bonne saison cette annee n`est-ce pas ? La il faut que tu nous partage la facon des integrer a ton repas apres nous avoir mis l`eau a la bouche ''comme ca lol.

pas tres compliqué l ami tu les fait sauté ou frire si tu prefaire pour qu ils cuisent et rende leur eau
et tu les ajoute dans tes plats ou sauce moi jaime bien un riz blanc au legume que j ajoute
ensuite les champignons (chantrelle) tres bon, le petit gout epicé et poivré du champignon
est ecouerant avec le riz et tu peux faire une sauce aussi puis des creme de champignon
sauvage exellent d autre les mon dans leur sauce a spagetti ou tout simplement un
omelette au champignon ,bonne apetit
a ne pas oublier tres important de toujours ce garder un exemplaire de champignon que
l on consome au frigo surtout si vous en etre a vos début et que vous n etre pas sur
mais dans ce cas la vaux mieux sabstenir de consomé. a se qui parait au vegetarien
il en vende(chantrelle) et plus sur pour ceux qui connaisse pas ca

merci de nous eduquer un peu plus sur les champignons,belle recolte

Stephane Myre(Buckweizer) a écrit:

merci de nous eduquer un peu plus sur les champignons,belle recolte

sa me fait plaisir de partager avec vous et de plus les sorties me permettre d aller encore plus souvent
dans les bois. a noter ce n est pas mon territoire de chasse mais voisin de celui que j avais dans la 7
et oui j ai la permission du propriétaire de faire mes cuiellettes . j aime mieux demander que de me
faire sortir d un terrain, puis ils sont rare ceux qui ne veulent pas






MOUSSE

je suis aller en chercher aussi en debut de semaine, j' ai aussi rammasser quelques chanterelles, dermatose, et du bolet, mais j' avoue etre jaloux de ta quantité!

Citation :

et tu les ajoute dans tes plats ou sauce moi jaime bien un riz blanc au legume que j ajoute
ensuite les champignons (chantrelle) tres bon, le petit gout epicé et poivré du champignon
est ecouerant avec le riz et tu peux faire une sauce aussi puis des creme de champignon
sauvage exellent d autre les mon dans leur sauce a spagetti ou tout simplement un
omelette au champignon ,bonne apetit

merci Mousse,j`en ramene a la maison pour identification chaque annee,reste qu`a penser de m`apporter quelque sac de papier pour au moin en preparer dans un repas.Interessant!

Vous en avez ramasser a tonnes,ils en avais beaucoup!

Jeff